Menu




.Onze koks bereiden met deze heerlijke delicatesse van het kalf 3 bereidingen die je zullen weten te smaken!
***
Alles wordt mooi naast elkaar op 1 bord gedresseerd.
***
Krokant gebakken kalfszwezerik op bedje van spinazie met mosterdsaus, vol au vent van kalfswezerik en kroketje van zwezerik op een bedje van witloof.
***
Opgediend met gratin dauphinois.
***
Prijs 36
verkrijgbaar van 01.12.2019 tot 31.12.2019

Aanbevolen wijn: Gran trio primitivo : 28 euro/fles 6 euro/glas